Сковорода-приспособление для
жарки пищи. Имеет, как правило, круглую форму. Может быть без ручек, с одной ручкой или с двумя ручками. Изготавливается из
чугуна, нержавеющей
стали или стали, покрытой различными эмалями,
алюминия, керамики и др. материалов. Снабжается крышкой, изготавливаемой из различных материалов (прозрачных или непрозрачных). А ещё с крышкой создаёт хороший паровой эффект.